انوار وب: برای دومین بار زعفران افغانستان در سطح جهان ازلحاظ کیفیت خوب مقام اول را بدست آورده است . مسئولین یک شرکت خصوصی به نام افغان زعفران در هرات می گویند که در نتیجه ی زحمات ۱۳ ساله آنان در سال گذشته و سال جاری در عرصه ی رشد و تولید زعفران در سطح […]
انوار وب: برای دومین بار زعفران افغانستان در سطح جهان ازلحاظ کیفیت خوب مقام اول را بدست آورده است .
مسئولین یک شرکت خصوصی به نام افغان زعفران در هرات می گویند که در نتیجه ی زحمات ۱۳ ساله آنان در سال گذشته و سال جاری در عرصه ی رشد و تولید زعفران در سطح جهان برای دومین بار در کشور بلجیم
( بلژیک) مقام اول زعفران باکیفیت را بدست اورده اند .
عبدالغفار حمید زی رئیس شرکت افغان زعفران با بیان این مطلب می گوید : آنان در بخش تولید، پروسس، بسته بندی، بازاریابی و صادرات زعفران و ایجاد زمینه و فرصت شغلی برای هزاران تن از هموطنان در ولایات مختلف کشور اقدامات زیادی انجام داده اند.
وی همچنان می افزاید : این شرکت با بالا بردن کیفیت زعفران مطابق به استانداردهای بین المللی و تاسیس لابراتوار برای تعین کیفیت زعفران درافغانستان توانسته است چندین جایزه و گواهینامه بین المللی معتبر را به دست آورد .
اقای حمید زی همچنان می افزاید :در حال حاضر نبود استاندارد ملی برای زعفران کشور ،عدم توجه دولت به مشکلات زعفران کاران و ورود زعفران بی کیفیت ایرانی به داخل کشور از چالش های اساسی شان می باشد که تا کنون دولت در این زمینه کدام اقدامی را انجام نداده است .
سطح تولیدات زعفران هرات در سال گذشته بین دو تا سه تن بوده است و امسال نسبت به افزایش علاقمندی دهاقین در این ولایت سطح تولیدات هم نسبت به سال گذشته افزایش خواهد یافت .
گفته می شود که زعفران از سال ۱۹۹۱ تا کنون در افغانستان کشت می شود و در سال های اخیر بیش از ۵۰۰ هکتار زمین در ولایات مختلف کشور از جمله پروان، پنجشیر، کاپیسا، ارزگان، فراه و هرات زیر کشت زعفران قرار گرفته است.
هم اکنون ۵ تا ۱۰هزار تن در بخش تولید زعفران در سراسر کشور مصروف کار هستند و از این طریق امرار معاش می کنند.
منبع: کهندژ